天ぷらを作るため、新しい薄力粉を開けました（開けたつもりでした）。使う分を出して、残りをしまおうとしたら、そこに新しい薄力粉がありました。(・_・;)！！ 天ぷら用にと開けたのは薄力粉ではなく強力粉でした・・・
薄力粉量り直しだし、開けなくてよかった強力粉を開けてしまったし…あーあ…(¯―¯٥)
今日は久しぶりに３０℃に届かない涼しめの過ごしやすい１日でした。うっかりを暑さのせいに出来ないですね(｡ŏ﹏ŏ)
天ぷらは美味しくできました(^^) 強力粉でも天ぷらって出来るのでしょうか？ この際、試してみたら良かったのかもしれませんね(^_^.)