カニだ

北海道のお土産に「蟹おこわ」をいただきました。

甲羅の器におこわが詰められていて、上に紅ズワイ蟹の足がのっていました。おこわの中には人参、しめじのほか、珍しい’毛つぶ’という貝も入っていて、とても美味しかったです。

久しぶりの蟹の香り、今年はお正月に蟹を食べなかったので’初物’です。贅沢させていただきましたヾ(≧▽≦)ノ