昨日の夕食に、にんにくの芽を食べました。何年ぶり？っていうくらい久しぶり（●＾o＾●） お肉、卵、エリンギ、人参と一緒に炒めて塩こしょう、美味しかったです(*´ڡ`●)
とても美味しく食べたのですが、食後の口の中が、、、「にんにく〜！」ってなってしまいました(・_・;)
そして、今朝、目が覚めると、口の中だけでなく、体全体が「にんにく〜〜！」ってなっている気がしました。にんにくの芽もやっぱり匂いかなり強いんですね。。。
匂い予防として、食前に牛乳または緑茶を１杯飲んでおくと良いらしいです。食後に皮付きのままのリンゴやチョコレートを食べたり、ウーロン茶を飲むのも効果があるようです。翌日、まだ気になる時は、お風呂に入ってしっかり汗をかいたり、水を多く飲んで汗や尿などから匂いの原因物質を排出するのが効果的だとか。
なかなか手強いにんにくの芽。でも美味しいですから対策しながらでも食べたいです(#^.^#)
コレステロール値を下げる。血液をサラサラにして血行を促進させる。高血圧予防。血液中の中性脂肪を取り除く。疲労回復を促す。免疫力アップ。がんの発生を防ぐなど体に良い効果も期待できるそうです(^O^)