西南西

今日は節分。豆まきします！　太巻き寿司にかぶりつきます！　今年の恵方は西南西だそうですね。

恵方巻の意味や由来に詳しくはありませんが、食べます！　今年は食べてみたいと思っていてなかなか食べる機会がなかったキンパを作りたいと思います(*^^*)　キンパで恵方巻でもいいですよね？

具材を何にするか、７種類？、色合いとか置き方とか・・・　丸かぶりするんだから切り口の見栄えって必要ないですね(^^)　最後までちゃんと食べきれるように巻かれて、そして、美味しければＯＫですね(´▽｀)