びっくりするほど大きな椎茸、珍しい守口漬、ブラックサンデー、長女からのお土産。ブラックサンダーは仏壇にお供えして、椎茸と守口漬はさっそく朝食にいただきました。
大きくて厚みのある椎茸はまるでお肉のような食べごたえ。ただ焼いただけ、味付け無しで十分おいしい。
伝統の味という尾張屋の守口漬は守口大根という細長い大根を酒粕とみりん粕に漬けたもので香り良く深い味わい。こちらもとても美味しいです。今日はたくさん食べてしまいましたが、あとは少しずつ大事に食べます。そして、大根を食べ終わったら残った粕も食べようと思っています。それほど美味しいです。
美味しいものを食べるって幸せです(๑’ᴗ’๑)
