JAのお店で「激辛」のポップが目に止まり、地元相模原産のハラペーニョを買ってみました。
ハラペーニョを買うのは初めて。お店のおすすめレシピはハラペーニョ味噌でしたが、まずは味見。恐る恐る生で丸かじり！
あれ？辛くない。ぜんぜん辛くない。小さいピーマンみたい。はて？ ２本目、あとからほんのりとした辛味がきたけど。拍子抜け？ 生野菜としてパリパリ食べられちゃう。３本４本と食べるうちに、きた！辛いのきた！口の中ヒリヒリの大当たり。ようやく期待していた辛さに出会えました。
ハラペーニョってハバネロのように激辛のイメージがあったのですが、唐辛子の中ではマイルドなんだそうですね。美味しく食べられることを知りました。味噌にする間もなく食べきってしまいました(*´∀｀)