夕方のスーパーで、丸々とした美味しそうな鰯が半額になり、５匹で１５０円！ 迷わず買いました(^^♪
むかしは安いお魚の代表だった鰯が、何年か前に急に値上がってから、すっかり買わなくなっていました。たしか、漁獲量が激減したためだったと思います。和食屋さんで『いわし入荷！！』と高級魚のように扱われていたこともありました。お店で食べた鰯は美味しかったのですが、どうしても安いお魚というイメージが私の中に定着していて何だか満足できませんでした（´-`）.｡oO
今年は大漁なのでしょうか？大衆魚に返り咲いてくれたのでしょうか？それとも、たまたま？
さっそく、定番の生姜煮にしました。美味しい鰯でした(^－^) ずっと安いといいのにな。フライもいいし、かば焼きもいいし、トマト系もいいしな。想像が先走ります(*´▽｀*)