久しぶりにガッツリお肉にしようかなと考えながらスーパーへ行ったのですが、手前にあった魚売り場で、美味しそうな青森県産の生スルメイカと、インド産の特大むきエビに目が止まりました。魚より断然肉好きな夫ですが、イカとエビは別格。きっと喜んでくれると思い、今日の買い物はこちらに決定！
すっとして綺麗なイカは大きさを生かしてシンプルな丸焼きに。エビは夫が１番好きな海老料理のエビチリに。長ネギと豆板醤多めで。むきエビだから調理ラクラク、ゴミも無し。
肉厚で柔らかいイカ。超プリップリのエビ。どちらも言うことなしの美味しさで、食べごたえがあって大満足。今日のチョイス大正解でした！
美味しい美味しいと何度も言ってしまうほど、本当に美味しかったです(ﾉ≧ڡ≦)