じっくり待とう

梅酒と梅シロップを漬けました。梅シロップは3週間ほど、梅酒は3か月もかかるそうですね。待ち遠しいです。美味しくできるといいです。
梅干し用の梅は追熟待ちです。早く漬けてみたいです。まだ始めてもないのに’土用干し’の光景が目に浮かんできちゃってます(๑’ᴗ’๑)