玉ねぎを肉料理の付け合せにしようとして、トウモロコシを皮ごとレンチンする方法を思い出し、玉ねぎにもいいかもと思ってやってみました。
大正解ヽ(^o^)丿
皮は硬くパリッとしてスルッと剥け、ツルッと丸ごと出てきた中身は熱々でとろっとろ、甘さも増しているみたい。超簡単で、超美味しい!本当に!本当に!
夫も美味しいと言ってくれましたが、私のように熱いものに慣れていないので「熱っ!熱っ!」と、皮を剥くのがちょっと大変そうでした(^_^;)
今日のように寒い日には最適です。この冬、ハマってしまいそうです(●^o^●)