3連休最終日、次男宅でバーベキューを催してくれました。お肉と野菜は用意してくれると聞いたので、こちらからは秋刀魚を持って行くことにしました。
報道で聞いていた通り、寄ったスーパーではかなり品薄で15匹ほどしか売っておらず、1匹500円!
いつもだったら迷わず諦めるお値段ですが、滅多にない炭火焼で食べられるチャンス、思い切って思い切って購入しました。網に乗せると「お~~」と声が出るほど、大きくて太った立派な秋刀魚に期待大。皆が美味しい美味しいと食べてくれたので奮発した甲斐がありました。普通の鰻やイカも大好評。炭火で焼くと何でこんなに美味しくなるんでしょうね。
デザートの焼きマシュマロや梨、シャインマスカットもとても美味しかった。ウチではできないバーベキューという贅沢、美味しさと楽しさで食欲マシマシ。食べ過ぎるのはもう想定内で大々満足です。
秋晴れ続きの良い連休でした。さてさて明日は少し気を引き締めて‘いつもの朝‘を始めましょう。
