近くの公園の藤棚に豆のようなものがぶら下がってなっていて、この季節になると、毎年、気になっていました。
スマホのグーグルレンズで調べてみたら「ソーセージノキ」の果実という答え。初めて聞いた名前にへぇ~へぇ~たしかにソーセージ!って思ったのですが、、、
ソーセージノキの果実は長さが約30~40㎝、太さは約10㎝とかなりビッグサイズだそうで。
どうやら正解は「藤の実」のようです。
フジノミは藤の花が終わった後にできる豆菓。長さ10~20㎝ほどの平たくて細長い鞘の中に黒い模様のある豆が数個入っている。成熟すると鞘が弾けて豆が飛び出す様子が見られることもある、とのこと。
弾けるの見てみたい!
豆は生では食べられないけれど、加熱するとそら豆のようなホクホクとした食感で食べられるという情報あり。ただし、銀杏のように毒性もあるので十分な加熱が必要らしい。
食べてみたい!
「藤の実」知らなかったぁ! 公園のものなので食べるわけにはいかないけれど、様子はちょくちょく見に行こうと思います。またひとつ楽しみが増えました(▰˘◡˘▰)