これからは夕食作りもしてみようかなと、昨日は夫が夕食を作ってくれました(^－^)
まずは食材をレンコンと決めてネットでレシピを検索。味噌レンコンご飯、レンコンと豆乳のポタージュ、レンコンねぎ焼、レンコンとエノキのバター醤油炒めとレンコン尽くし！
普段、料理などほとんどしなかったのに意外と手早くて驚き(^O^) とても嬉しかったし、とても美味しかったです。さあ、食べようという時、写真撮ってからとスマホを構えた私の手がなみなみつがれたワイングラスにあたり、なんと白いポタージュに赤ワインを注ぐという失態を･･･(ノД`)・゜・。夫には本当に申し訳なかったのですが、ワイン入りもこれはこれで美味しいと平らげてくれました。
次は何にしようかなと言っている夫に超期待です(*^-^*)♪♪