あまさけ

甘酒は好きじゃないと思っていましたが、初めて、美味しい!と感じる甘酒に出会いました。「八海山あまさけ」けっこう甘くてびっくりしましたが、国産米の米麹だけで作られていて砂糖も保存料等も一切なし、麹が造り出す天然の甘みだそうです。栄養豊富で、美容効果、ダイエット効果、リラックス効果、疲労回復効果、夏は夏バテ防止、冬は風邪予防と、まさによく聞く「飲む点滴」なのですね。甘酒には二種類あって、私が今までに飲んだことがあるのは酒粕から作られている甘酒だったんだと思います。匂いや味がちょっと独特でしたから。酒粕から作る甘酒ももちろんいいんだと思いますが、お砂糖を加えてるのでダイエットにはならないようですね。あまさけ新発見でした(*^-^*)

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