至福の朝ごはん

長女が送ってくれた椎茸栽培キット「にょきっと」

初めに一気に収穫したあとは、ぽつりぽつりとしか生えてこなくなりましたが、一つ一つゆっくりじっくり成長を見守り、大きくて肉厚ヽ(=´▽`=)ノ

今朝、収穫したものは128gの大物! 半分は網焼きにして、あとの半分はお吸い物でいただきました。加熱しても、とてもしっかりとした食感で、夫も私もアワビのようと(๑´ڡ`๑)

収穫したてを食べられるなんて、この上ない贅沢。今まで食べたことのある椎茸の中で、ずば抜けて一番、本当に美味しいです(●^o^●)朝から幸せです♡

 不動産みーとヒア