チアシード

KC3Z0015ダイエット効果が期待できるスーパーフードと話題になったチアシード。
タピオカが苦手なので、たぶん好きじゃないと思ったけどと長女が買ってきました(^o^)
長女の情報によると、チアシードと水だけで生きていかれるとか!?

南米原産のシソ科の植物、チアの種。たんぱく質、ミネラル(カルシウム、カリウム、鉄、亜鉛など)、ビタミンB1、食物繊維、αリノレン酸などを豊富に含み、ヒトが生きていくための栄養素が入っている奇跡の食材と言われているそう。

さっそく水に浸して、しばらく置くと、種の周りがゼリー状になってぷるぷるした食感。種はプチプチした食感。味は・・・ないかな。見た目もちょっと・・・(^_^;)
ヨーグルトにかけて食べてみました。
食欲がおさえられて、食物繊維のおかげで便通もよくなるらしい(^^♪
とはいえ、その効果は、食べたらすぐにって訳にはいかないですよね。。。

不動産みーとヒア