昨日、お墓参りに行った時、お寺の広いお庭でふきのとうを見つけ貰ってきました（●＾o＾●）
さっそく、天ぷらに(๑´ڡ`๑)
それから、ふき味噌。初めて食べる茎は油炒め、葉は甘辛の佃煮に。
摘み頃を過ぎて茎がスイッと伸び、花が咲く直前のようでしたので、どうかしら…？と思いましたが、もらってきて良かったです(*^^*)
ふきは食べ過ぎに注意と聞きますので、気をつけて食べようと思うのに、ついつい、もうちょっとだけ、もうちょっとだけと… あとからくる苦味がたまらなく美味しいです。
早春の香りを楽しめました( ´ ▽ ` )