不動産 みーとヒア

上溝駅を中心に相模原市での住まい探しをお手伝いさせて頂きます。あっとホームな不動産 みーとヒアです、是非お気軽にお立ち寄り下さい。

不動産 みーとヒア
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〒252-0242
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TEL.042-852-2329 FAX.042-852-2330
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にら10束

にら10束

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八百屋さんの特売でニラが10束200円で売られていました(・o・)! 良さそうなニラだけど10束はねぇ…と思っていると、ニラ好きな夫が食べる!食べる!と言い、生協さんの野菜がちょうど底を突くころだったので、思い切って買って帰りました。

さて、10束! けっこうなボリュームです。まずは、2束をニラ玉に(^^) 次はラーメンの具に1束、その次は鍋の具材に1束、そして、チジミに1束。しおれる前に食べなくちゃと、どんどん使っていたら、好きだからいくらでも食べられるけど、そんなにどんどん食べちゃったらもったいないと夫。それもそうねと思って、2束分はカットして小分け冷凍に。残りの3束はクックパッドで見つけた「ニラ醤油」にしてみました。ニラをみじん切りにして、醤油とごま油と鷹の爪に浸けるだけ。冷蔵庫で1~2ヵ月保存できるとのこと。これがまた美味しくて、そのまま料理に添えたり、調味料として使ったり。想像どおり白ご飯との相性も良く、食べ過ぎのもとだけど…(^^ゞ

10束どうするー?って思ったけれど、まったく心配ありませんでした(*^^*) 保存用にと思った冷凍ニラも、ニラ醤油も、そんなに長く置かないうちに食べちゃいそう。匂いはちょっと気になりますがニラの美味しさ再発見です(´▽`)

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